Сурови ядки

Десертите САРИНА съдържат така полезните сурови бадеми и лешници. Нека си припомним какви са ползите от тях:

1. Суровите ядки са много по-полезни от тези, които са преминали термична обработка. Това е така, защото в суров вид богатството на ненаситени мастни киселини в тях е непокътнато. При обработката им това ниво рязко намалява.

2. Ненаситените мастни киселини са от голямо значение за правилното протичане на много процеси в организма. Предпазват от сърдечно-съдови заболявания, поддържат хормоналния баланс в организма и укрепват имунитета.

3. Друг популярен плюс на суровите ядки е, че поддържат паметта и обогатяват мозъка.

4. Лешниците и бадемите трябва да присъстват в менюто ви поне два пъти седмично. Спокойствието, което носят на нервите, предпазва от стрес и намалява депресията.

5. Друга положителна черта на суровите ядки е, че съдържат малко калории. Не само, че засищат, а напротив – суровите ядки са препоръчителна храна за спортуващи, защото дават и необходимата енергия.